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イベント/お知らせ/トレーナーブログ

糖質制限ランチ会 in いえにわ工房

イベント/お知らせ/トレーナーブログ 2017年09月24日

本日は、糖質制限ランチ会 in いえにわ工房

つむぎCaféの大杉まやさんとのコラボ企画

彼女が食事のお料理、私はスイーツ担当

乾杯から・・・

 

まずは、サラダ

 

 ↑ こちらはプレーンに

もう一枚のお皿はわさび味が

両方、岩塩とアマニオイル(オメガ3を摂取)で頂きます

食べて頂きながら・・・

糖質制限を実践するうえでのこだわりをお話しました

 

このローストビーフは4人分

 

ローズマリーと・・・ワサビと・・・ごま油とか、すだちとか

いろんな味で楽しみました

スープの写真は撮り忘れ・・・まやさんごめんなさい

このお写真 参加者の方がくださいました(かわいい~プロフィール写真に使えそう)

 

まやさんの「美味しい食べ方のこだわり」とか「調理方法」なども

お話していただきました

このおおきなソーセージは、Aⅼacarteアラカルテさんの鹿肉と豚肉の2種類

 盛り付けが綺麗

 鹿肉にはカルニチンがたっぷり

鹿や羊に多く含まれています たまにはどうぞお食べくださいね

 

これに合う!まやさん特製のマスタード  絶品!!!!

 

 お子様にはスパイシーなので、

自然派コープさんのソーセージをご提供

私は残り物頂きつつ・・・まやさんのお料理を楽しませて頂きました

 

 

デザートは、私の作ったチーズケーキとナッツクリームチーズ そして

無糖のホイップの上にはマロンクリーム

 

プロの盛り付け方も聴きつつ・・・やってみましたよ

 

 

甘いもの食べると気分が悪くなるという男性も

「これはいける、っていうか美味しい!」のお言葉頂きました~♡

 

ラカント使えば糖質オフスイーツ作れちゃいます

 

 

美味しい珈琲の入れ方も まやさんから伝授

ちびっこちゃん、ちょっと眠たくなりつつも、楽しんでくれました

親子でないけど・・・仲良しに♡

いえにわ工房さんの息子ちゃんも後から登場「めっちゃ癒される~」

 

なんだか・・・「次はいつ?」というリクエストのお声もあるようで・・・

またしようね~!と思ってる二人です

カラダとココロがよろこぶランチ

次回は・・・冬の煮込み料理!お楽しみに~♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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